Makanan khas Bogor yang tidak kamu ketahui

Makanan khas Bogor yang tidak kamu ketahui. Ada beberapa makanan yang tidak kita ketahui meski kita sendiri adalah orang pribumi.

Banyak variasi makanan khas Bogor. Bogor adalah kota yang memiliki berbagai macam makanan khas dan juga banyak diminati orang. Banyak macam rasa yang disajikan dalam makanan khasnya dimulai dari yang manis, pedas, asam, gurih hingga asin. Hingga Bogor layaknya seperti dunia makanan dan kuliner yang harus didatengi tempatnya dan dicicipi makanannya.

Inilah beberapa makanan khas Bogor:

1. Pepes Sagu

Apa itu pepes sagu? Pepes sagu adalah pepes yang dibuat dari sagu basah, gula merah, pisang. yang berasal dari kota Bogor. Tidak hanya pisang, pepes sagu juga bisa terbuat dari nangka lho. Kamu harus mencobanya, rasanya sangat enak.

2. Laksa Bogor

Laksa juga makanan khas Bogor yang banyak dijual dipasaran atau lesehan pinggir jalan. Laksa yang terbuat dari oncom, tauge dan sayur kuning santan yang disukai orang Bogor. Jika kamu pergi ke kota Bogor jangan lupa untuk mampir dan mencicipi laksa Bogor yang ada di persimpangan jalan.

Makanan khas Bogor yang tidak kamu ketahui

Makanan khas Bogor yang tidak kamu ketahui

3. Doclang

Doclang adalah makanan khas Bogor yang tidak jauh berbeda dengan ketupat yang ditambahin dengan kentang, telur rebus, tahu yang dibumbui dengan sambal kacang dan ditambahkan sedikit kecap. Pasti ketagihan!

Makanan khas Bogor yang tidak kamu ketahui

4. Taoge Goreng

Makanan khas Bogor selanjutnya adalah Taoge Goreng. Taoge goreng adalah hidangan yang bersumber dari sayur yaitu taoge yang dimasak atau menumisnya dengan ditaburi saus kacang yang lezat! Cobain deh ini enak banget.

5. Cungkring

Apa itu cungkring? Cungkring bukanlah badan manusia yang terlihat kurus, tapi cungkring yaitu makanan khas Bogor. Makanan ini terbuat dari kikil kulit dan jeroan sapi yang dipanggang dan sebelum pembakaran cungkring ini akan direndem terlebih dahulu dengan bumbu kuning hingga meresap lalu disiram dengan bumbu kacang.

Masih banyak lagi makanan khas Bogor, Jika kamu main ke kota Bogor jangan lupa untuk mampir ke tempat makan yang ada di pinggir jalan atau di restoran untuk mencicipi makanan khas Bogor.

    1. Avatar
      Galbi N.S August 18, 2019
    2. Avatar
      uyuy August 18, 2019

    Leave a Reply